Domo DO9289PZ

Detailní popis produktu

DOMO DO9289PZ – pizza pec (domácí)

Pizza pec DOMO DO9289PZ je kompaktní nerezová elektrická domácí trouba určená především pro přípravu čerstvé pizzy na pečicím kameni. Díky vysokému maximálnímu nastavení teploty až do 450 °C a žáruvzdornému kordieritovému kameni o rozměru 32 × 32 cm umožňuje rychlé a rovnoměrné propečení korpusu s křupavou kůrkou podobnou profesionální peci. Digitální ovládání s přednastavenými programy a dvě topná tělesa zajišťují jednoduché nastavení a opakovatelné výsledky.

Hlavní vlastnosti a funkce

• Teplota: Nastavitelný termostat v rozsahu 80–450 °C, umožňuje provoz pro čerstvou i mraženou pizzu.
• Pečicí kámen: Kordieritový kámen 32 × 32 × 1,1 cm, žáruvzdorný, udržuje a rovnoměrně rozvádí teplo pro křupavý základ.
• Výkon: Příkon 1 700 W pro rychlé nahřátí a stabilní provoz.
• Rychlost pečení: Při plném výkonu lze čerstvou pizzu upéct přibližně za 2 minuty (po předehřátí).
• Digitální ovládání: Dotykový panel s LCD displejem a šesti programy (Neapolitánská, Tenká a křupavá, New York, DIY, Pizza na pánvi, Mražená) pro snadné nastavení režimu pečení.
• Topná tělesa: Dvě topná tělesa z nerezové oceli pro rovnoměrné rozložení tepla; spodní a horní ohřev lze nastavovat samostatně.
• Rychlé nahřátí: Pec se při plném výkonu nahřeje na požadovanou teplotu za cca 18 minut.
• Bezpečnost a konstrukce: Nerezový plášť, dvířka s dvojitým sklem, chladící ventilátor a protiskluzové nožičky pro stabilitu a trvanlivost.
• Praktické prvky: Vyjímatelný pečicí kámen, vestavěné osvětlení, zvuková signalizace při dosažení teploty a po uplynutí časovače, časovač do 60 minut.
• Lopata: Děrovaná lopata na pizzu z pevného plechu s dřevěnou rukojetí pro snadnou manipulaci; perforace snižuje množství zbytkové mouky na spodku pizzy.

Technické parametry

• Příkon: 1 700 W
• Rozsah teplot: 80–450 °C
• Časovač: až 60 minut
• Počet topných těles: 2
• Materiál pláště: nerezová ocel
• Rozměry přístroje (š × h × v): 43 × 47 × 27,8 cm
• Vnitřní rozměry (s kamenem) (š × h × v): 33 × 7,3 × 35 cm (objem cca 8,4 l)
• Rozměry pečícího kamene (š × h × v): 32 × 32 × 1,1 cm
• Rozměry nabírací plochy lopatky (š × h): 30 × 30 cm
• Hmotnost přístroje: 10,8 kg
• Hmotnost balení: 14,9 kg
• Rozměry balení (š × h × v): 53,8 × 49,8 × 35 cm
• Délka přívodního kabelu: 100 cm
• Barva: stříbrná s černými doplňky a cihlovým madlem

Obsah balení

• Pizza pec DO9289PZ
• Kordieritový pečicí kámen
• Děrovaná lopata na pizzu (s dřevěnou rukojetí)
• Imbusový klíč na sestavení lopatky
• Návod k použití (k dispozici ke stažení)

Praktické poznámky k použití

• Předpříprava: Pro nejlepší výsledky nechte pec plně předehřát na požadovanou teplotu. Při pečení čerstvé pizzy se doporučuje používat plný výkon (450 °C).
• Pečení mražené pizzy: Program Mražená pracuje s nastavením přibližně 245/205 °C; pec je připravená k pečení mražené pizzy za cca 8 minut.
• Manipulace s těstem: Posypání lopatky moukou, krupicí nebo kukuřičnou moukou pomůže zabránit přilepení. Perforovaná lopata umožní odstranění přebytečné mouky ještě před vložením do pece.
• Údržba: Vyjímatelný pečicí kámen a pozinkovaný interiér usnadňují čištění; dbejte na bezpečné ochlazení lopaty před čištěním.